印度豇豆(Vigna sinensisSariVar.)系豇豆属一年生热带豆科牧草,广泛分布于热带、亚热带地区,为非洲、东南亚、拉美及美国南部地区的重要绿肥、牧草。我国南方各地从建国开始引种栽培,表现出适应性强、固氮能力强、饲用价值高的特点,是一种优良的一年生饲、肥兼用作物。近年来,随着生态环境建设、优质农产品基地建设、草食畜牧业的发展,该品种再度在福建,尤其在柑桔园以及龙眼、荔枝、枇杷等亚热带果品基地建设中广为应用。套种印度豇豆可培肥地力,保持水土,有效改善果园生态环境,提高果品质量,其饲草产量、营养价值均较高,草食畜禽喜食,可作为优质的饲草来源,具有明显的经济效益和生态效益,且种植管理容易,投入成本低,深受农户欢迎。

    1　特征特性

    1.1　形态学特征

    印度豇豆株型为半匍匐型,草层高50~60cm,主根系,主要分布在0~40cm土层。蔓茎长2.5~3.0m,平均分枝5个,割青后可萌发新枝。三出复叶,菱卵形,无毛,顶叶略大于边叶,叶片光滑油亮。花序腋生,每花梗2朵花,紫色,自花授粉。每花结荚1个,果荚下垂,圆筒形,长15~20cm,每荚8~12粒种子,种子短矩形,淡黄褐色,千粒重120g左右。

    1.2　生物学特性

    印度豇豆喜温暖湿润气候,在8.5℃开始萌动生长,最适生长温度为30℃,夏季生长迅速;耐旱、耐热, 2003年遇严重夏旱,经多点观测生长良好,越夏率达66.4%,可适应福建省夏季高温干旱气候条件;对土壤要求不严,适宜pH值为5~8,新垦红壤地稍施磷肥即可;易结瘤,根瘤多,固氮能力强。该品种对水分反应敏感,干旱季节灌溉比无灌溉可增产鲜草2000kg/666.7m2以上,故在旱季可适当灌溉;不耐霜冻和水淹, 0℃时微受冻害,在-3℃~-4℃下不久即死亡,故播种不宜过早,以免发生早春冻害。

    播后4~6d出苗,前期生长快, 45~60d开始供草,故中耕除草次数较少,管理较容易, 80d后覆盖度可达80%以上, 10月上、中旬结荚成熟,生育天数130d左右。每666.7m2可获鲜草3000~4000kg,种子50~150kg。

    2　套种技术

    2.1　整地播种

    播种前先清除果园杂草,翻松土壤(树冠滴水线外20cm),开沟,以免雨季积水。3月上旬至5月中旬播种均可,在温暖地区应适当早播,以提高其产量。一般采用点(穴)播,穴距为30cm×30cm,每穴2~3粒,覆土2~3cm, 666.7m2播种量为1.5~2.0kg。留种地适当稀播可提高种子产量。

    2.2　施肥灌溉

    新垦红壤地在播前每666.7m2可施氮肥3~5kg、磷肥3kg,钾肥3kg,以保证产量,达到以“小肥换大肥”的目的。如作为饲草利用,可在割后3~5d每666.7m2追施氮肥3kg,以利再生,保证后茬产量。水分管理对印度豇豆生长十分重要,遇旱季于早晚适当灌溉,留种地在中后期注意浇灌,可显著提高种子产量。